用白巧克力、黄油和奶油制成，再撒上日本绿茶粉，这是一种颓废的味道gydF4y2Ba绿茶巧克力(或抹茶巧克力)简直让人无法抗拒。它口感丰富，有松露般的质感和恰到好处的甜味。gydF4y2Ba
这些gydF4y2Ba绿茶巧克力gydF4y2Ba或者我们这样称呼它们gydF4y2Ba抹茶Nama巧克力gydF4y2Ba(抹茶生チョコレート)在日本,简单gydF4y2Ba在口中融化gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
当我测试这个食谱时，我知道我无法停止吃它们，所以JOC先生把它们带去了公司。他后来告诉我，“绿茶巧克力在几秒钟内就消失了。”我向你保证，真的很好吃!gydF4y2Ba
观看如何制作绿茶巧克力/抹茶巧克力gydF4y2Ba
不可抗拒的绿茶巧克力(抹茶巧克力Nama)(抹茶生チョコレートの作り方)gydF4y2Ba
绿茶粉、抹茶(抹茶),有一个独特的苦味。“抹茶”的味道与日本餐馆供应的绿茶有很大的不同。抹茶在传统的日本茶道中通常用于泡茶。这种茶往往是浓的，特别苦，但它很适合与gydF4y2BawagashigydF4y2Ba(和菓子),日本传统糖果很甜。gydF4y2Ba
抹茶的颜色是明亮、美丽的绿色，所以如果你的抹茶粉没有那么鲜艳的颜色，那么你的抹茶已经过了它的最佳颜色。绿茶粉也相当昂贵，特别是如果它是茶道质量，但烹饪级别是足够好的烘焙和制作这些巧克力。gydF4y2Ba
你可能已经知道，绿茶含有健康剂量的抗氧化剂和抗癌能力。众所周知，绿茶中的儿茶素具有许多有益健康的特性，而抹茶比其他绿茶具有更大的潜在健康益处。gydF4y2Ba
在日本，商店里有各种各样的绿茶巧克力，包括百奇(Pocky’s)、融化之吻(melt Kiss)、奇巧(Kit Kat)和流行的罗伊斯(ROYCE)巧克力。gydF4y2Ba
当我做ROYCE的仿制品时gydF4y2BaNama巧克力gydF4y2Ba两年前，我收到了很多关于绿茶版本的请求。我喜欢任何与绿茶有关的东西，所以我很高兴今年终于能与你们分享这个绿茶版本。正好赶上情人节!gydF4y2Ba
这个食谱的烹饪过程与普通的Nama巧克力食谱非常相似，但是用的是白巧克力而不是普通巧克力。我给你的唯一建议就是在奶油还热的时候赶快把白巧克力融化。gydF4y2Ba
丰富，但不那么甜，颓废的松露式抹茶绿茶巧克力，简直让人无法抗拒。如果你喜欢绿茶糖，这将是你的终极待遇。gydF4y2Ba
报名参加gydF4y2Ba免费的gydF4y2Ba万博体育彩票可靠吗只是一个烹饪书时事通讯gydF4y2Ba发送到您的收件箱!和我保持联系gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba，gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba，gydF4y2BaYouTubegydF4y2Ba,gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba查看所有最新的更新。gydF4y2Ba
绿茶巧克力gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 14gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba白巧克力gydF4y2Ba(你需要4gydF4y2Ba瑞士莲白巧克力瑞士经典棒gydF4y2Ba然后测量重量，得到400克;见注释)gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba重型搅拌奶油gydF4y2Ba(见注释)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba抹茶(绿茶粉)gydF4y2Ba(喷洒时再加一点)gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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收集所有的材料。你还需要一个8英寸x 8英寸(20 x 20厘米)的烤盘，并在上面铺上羊皮纸gydF4y2Ba
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把白巧克力切成小块，这样它就会很快融化。gydF4y2Ba
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把黄油切成小块。gydF4y2Ba
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将鲜奶油倒入小锅中，用中火煮至沸腾。注意护肤霜;当你看到锅周围有气泡时，从火上拿开。gydF4y2Ba
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立即加入白巧克力和黄油。用橡胶抹刀将所有材料搅拌均匀。gydF4y2Ba
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混合物会开始凝固，所以在奶油还热的时候融化巧克力和黄油。gydF4y2Ba
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搅拌均匀后，筛入2汤匙绿茶粉(抹茶)。gydF4y2Ba
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混合在一起，直到颜色均匀。gydF4y2Ba
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在准备好的烤盘中铺上烤盘纸，将绿茶巧克力混合物倒入烤盘中。gydF4y2Ba
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在厨房台面上轻拍烤盘几下，去除任何气泡。如有必要，用橡皮刮刀将表面压平。冷藏的gydF4y2Ba4 - 5小时gydF4y2Ba(或一夜之间)。gydF4y2Ba
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提起羊皮纸，将绿茶巧克力从烤盘中取出。把锋利的刀放在热水下加热，然后把它完全擦干。gydF4y2Ba
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将巧克力块切成4块，然后每块切成9小块。gydF4y2Ba
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在巧克力上撒2茶匙绿茶粉(抹茶)。把巧克力放在冰箱里待用。冷藏服务。gydF4y2Ba
来存储gydF4y2Ba
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你可以把剩菜放在冰箱里放2-3天，但很快就可以享用了。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 确保你使用的碗和用具是完美的gydF4y2Ba干gydF4y2Ba．即使是少量的水/蒸汽也能“抓住”巧克力融化的过程。gydF4y2Ba
- 买白巧克力时，确保它含有gydF4y2Ba可可脂gydF4y2Ba因为一些劣质品牌含有植物油。白巧克力应该是象牙色的(由植物脂肪制成的白巧克力是白色的)。gydF4y2Ba
- 重奶油的脂肪含量是gydF4y2Ba38％gydF4y2Ba是用来搅打奶油的。gydF4y2Ba
- 分离gydF4y2Ba(油从巧克力里出来了)当你让巧克力太热的时候就会发生。当巧克力太热时，可可脂会从固体中分离出来，而且没有办法回收它(尽管你可以用它烘焙，味道很好)。防止分离的最好方法是用小火(用最小的火炖)并经常搅拌。因为我们在这个食谱中没有使用双层蒸锅，所以要确保不要把鲜奶油煮沸。当你看到锅边有气泡时，马上从火上拿开。gydF4y2Ba
- 抓住gydF4y2Ba当水分被引入融化的巧克力时(即使是少量的液体或蒸汽)。它突然从一碗光滑的液态巧克力变成了块状、颗粒状的巧克力。gydF4y2Ba
