味噌

味噌富含鲜味,是最通用的日本调味料。在这里浏览我们广泛使用味噌酱的食谱。可用作沙拉调料、腌料、汤等。要开始,先尝试我们最喜欢的15种味噌食谱

一个烤盘,里面有烤味噌大蒜花椰菜。
一个烤盘,里面有烤味噌大蒜花椰菜。

烤味噌蒜花椰菜

刷上甜味噌釉,这道烤味噌蒜花椰菜被烤成金黄色……
一个方形盘子,里面有味噌琉璃茄子,用柚子装饰。

味噌釉面茄子茄子の味噌焼き

这个烤箱烤的味噌琉璃茄子很容易是任何茄子爱好者的梦想菜!
一种含有梅味噌和饭团紫苏的日本餐盘。

梅花、味噌和Shiso饭团梅味噌と紫蘇のおにぎり

用自制的味噌、紫苏叶和芝麻调味,这个Ume…
淋上柚子味噌酱的清爽沙拉。

柚子味噌酱ゆず味噌ドレッシング

这款日本风格的柚子味噌酱非常简单,但它符合所有的要点……
一种蓝色的日本餐盘,里面有沙巴味噌(味噌炖鲭鱼),配以生姜丝。

萨巴Misoni(味噌鲭鱼炖)(视频)鯖の味噌煮

经典的日本料理方法是Saba Misoni,将鲭鱼放在…
盛有梅味噌的weck罐。

梅花味噌梅味噌

用时令的日本李子、味噌和……
一种贝壳形的碗,里面盛有味噌酱芦笋(Karashi sumoae),并配以腌制的樱花。

芦笋味噌酱(Karashi Sumisoae)アスパラガスの辛子酢味噌和え

芦笋配味噌(Karashi sumoae)是迎接春天的完美菜肴!变白……
一种椭圆形的白色陶瓷盘子,里面装有以葱饰的炒味噌茄子。

炒茄子味噌ナスの味噌炒め

这个炒味噌茄子是一个华丽的混合口味!服务是…
包含菊花绿叶和豆腐沙拉(Shungiku Shiraae)的奇珍异宝。

菊花蔬菜和豆腐沙拉(Shungiku Shiraae)春菊の白和え

菊花绿叶豆腐沙拉(Shungiku Shiraae)是一种日本蔬菜,有……
一个白色的陶瓷盘子,里面有枫木和味噌蜜饯烤胡萝卜。

枫和味噌釉面烤胡萝卜にんじんメープル味噌味

用这些枫糖和味噌酱让你的假期变得更加丰富多彩,营养丰富。
Osechi食谱封面

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日式煎饺盛在盘子里。
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